Samurai Fusion Cr
Samurai Fusion Cr
Samurai Fusion Cr
Samurai Fusion Cr - San Rafael

Samurai Fusion Cr - San Rafael

WVR3+2W San José, Escazu, Costa Rica

Sushi - Samurai Fusion Cr

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(nuevos usuarios)

Combos

Combo para 2

1 Suchi especial y 1 suchi clásico con 2 limonadas de la casa de 10 oz c/u.

₡ 20 000,00
Combo para 2

Combo para 3

2 suchis clásicos y 1 suchi especial con 3 limonadas de la casa de 10 oz c/u.

₡ 30 000,00
Combo para 3

Combo Familiar

2 Suchis especiales y 2 suchis clásicos con 4 limonadas de la casa de 10 oz c/u.

₡ 44 000,00
Combo Familiar

Entradas Calientes

Dumpling de Camarón

Wantón con curry de camarón, alioli de wakame, ponzu y aceite verde, porción personal.

₡ 6 800,00
Dumpling de Camarón

Eby Chili Black

Camarones tempura con black chili, porción personal.

₡ 6 600,00
Eby Chili Black

Gyosas de Pork Belly

Gyosas con pork belly y ponzu, porción personal.

₡ 6 600,00
Gyosas de Pork Belly

Tartar de Lomito

Nori tempura con tartar de lomito, cebolla encurtida, guacamole y hilo de papa, porción personal.

₡ 6 700,00
Tartar de Lomito

Tartar de Atún

Papel de arroz con tartar de maguro e hilo de camote, porción personal.

₡ 8 000,00
Tartar de Atún

Entradas Sushi

Samurai Ceviche

Ceviche con pesca del día, camarón, alioli, ají amarillo, cebolla encurtida, aceite verde, aire de ponzu de maracuyá y polvo de albahaca, porción personal.

₡ 9 500,00
Samurai Ceviche

Spicy Kani Salad

Palito de kanikama con alioli picante, hojuelas, cebollín y salsa anguila, porción personal.

₡ 6 450,00
Spicy Kani Salad

Samurai Salad

Ensalada con pepino, maguro, salmón, aderezo casero y mix de ajonjolí, porción personal.

₡ 9 500,00
Samurai Salad

Edamame Opción Vegana

Edamame con frijol de soya y cristales de sal, porción personal.

₡ 4 000,00
Edamame Opción Vegana

Spicy Edamame Opción Vegana

Edamame con frijol de soya, sriracha, ponzu y cristales de sal, porción personal.

₡ 4 500,00
Spicy Edamame Opción Vegana

Wakame Salad

Ensalada con seaweed, ponzu y mix de ajonjolí, porción personal.

₡ 7 500,00
Wakame Salad

Sopas

Sopa Miso

Sopa con champiñón, queso tofu, wakame y mix de ajonjolí, porción personal.

₡ 3 200,00
Sopa Miso

Ramen de Mariscos

Ramen con camarón, calamar blanco, mejillones negros, fideos, huevo pochado y vegetales de temporada, porción personal.

₡ 10 200,00
Ramen de Mariscos

Ramen de Cerdo

Ramen con pork belly, fideos, huevo pochado y vegetales de temporada, porción personal.

₡ 9 900,00
Ramen de Cerdo

Nigiris

Nigiri de Anguila

Nigiri con arroz shari, salsa de anguila, ralladura de limón y hojuelas tempura, 2 pzas.

₡ 4 300,00
Nigiri de Anguila

Nigiri de Salmón

Nigiri con arroz shari, almibar de maracuyá, furikake y cebolla crispy, 2 pzas.

₡ 3 900,00
Nigiri de Salmón

Nigiri de Atún

Nigiri con arroz shari, aderezo de wafu y polvo de aceite, 2 pzas.

₡ 3 700,00
Nigiri de Atún

Nigiri de Hamachi

Nigiri con arroz shari, hamashi, ponzu y jalapeño, 2 pzas.

₡ 5 000,00
Nigiri de Hamachi

Nigiri de Pescado Blanco

Nigiri con arroz shari, pescado blanco, salsa cítrica, salsa anguila y chip de camote, 2 pzas.

₡ 3 700,00
Nigiri de Pescado Blanco

Tiraditos

Tiradito de Hamachi

Cortes finos de hamachi con ponzu y jalapeño, porción personal.

₡ 13 200,00
Tiradito de Hamachi

Tiradito de Salmón

Cortes finos de salmón con miso cítrica, queso parmesano y praline de almendras, porción personal.

₡ 9 000,00
Tiradito de Salmón

Tiradito de Atún

Cortes finos de maguro con ponzu, chip de ajo y jalapeño, porción personal.

₡ 8 000,00
Tiradito de Atún

Tiradito de Pescado Blanco

Cortes finos pesca del día con ponzu, aceite de albahaca y alioli de wakame, porción personal.

₡ 8 000,00
Tiradito de Pescado Blanco

Sashimis

Sashimi Salmón

Sashimi de salmón, porción personal.

₡ 6 900,00
Sashimi Salmón

Sashimi Hamachi

Sashimi de hamachi, porción personal.

₡ 12 000,00
Sashimi Hamachi

Sashimi Pescado Blanco

Sashimi de pescado blanco, porción personal.

₡ 4 000,00
Sashimi Pescado Blanco

Sashimi Atún

Sashimi de atún, porción personal.

₡ 5 000,00
Sashimi Atún

Sashimi Unagui

Sashimi de unagui, porción personal.

₡ 7 200,00
Sashimi Unagui

Sushis Especiales

Osaru Roll

Roll con queso crema, aguacate, topping de atún, alioli de ajo, salsa anguila, ralladura de limón y mandarina, 10 pzas.

₡ 10 200,00
Osaru Roll

Orenji Roll

Roll con queso crema, camarón apanado, topping de salmón, yuzu soy, alioli picante, salsa anguila y cebollín, 10 pzas.

₡ 10 200,00
Orenji Roll

Katana Roll

Roll con kanikama apanada, queso crema, aguacate, mix de ajonjolí, frutos secos, miel y cebollín chino, 10 pzas.

₡ 10 200,00
Katana Roll

Tako Ebi Roll

Roll con camarón apanado, queso crema, pepino, topping aguacate, pulpo de salsa de tamarindo, chip de plátano y cebollín, 10 pzas.

₡ 10 200,00
Tako Ebi Roll

Yari Roll

Roll con jalapeño, aguacate, hojuelas de lomito, papa crispy, alioli de trufa, salsa anguila y cebollín chino, 10 pzas.

₡ 10 200,00
Yari Roll

Sakana Roll

Roll con camarón tempura, queso crema, mango, hojuelas, pescado blanco y curry, 10 pzas.

₡ 10 200,00
Sakana Roll

Surf And Turf Roll

Roll con vegetales de temporada tempura, mango, cebollín chino, chip de gyosas, salsa hada y dip de champiñón, 10 pzas.

₡ 10 200,00
Surf And Turf Roll

Costa Rica Roll

Roll con queso crema, spacy kani, aguacate, camarones tempura, topping de plátano, salsa anguila, mix de ajonjolí y bañado en salsa de 4 quesos de la casa, 10 pzas.

₡ 10 200,00
Costa Rica Roll

Guratan Roll

Roll con aguacate, kanikama, mango, mezcla de mariscos de temporada y queso parmesano gratinado, 10 pzas.

₡ 10 200,00
Guratan Roll

Veggie Roll

Roll con lechuga, pepino, mango, aguacate apanado, dip de champiñón y salsa de anguila, 10 pzas.

₡ 8 500,00
Veggie Roll

California Tostado Roll

Roll con kanikama, pepino, aguacate, masago, salsa anguila y espuma de ponzu de maracuyá, 10 pzas.

₡ 10 200,00
California Tostado Roll

Sushis Clásicos

Rainbow Roll

Roll con pescado blanco, atún, salmón, aguacate, camarones tempura, kanikama, pepino y mix de ajonjolí, 10 pzas.

₡ 8 900,00
Rainbow Roll

California Roll

Roll con kanikama, pepino, aguacate y mix de ajonjolí, 10 pzas.

₡ 7 800,00
California Roll

Spicy Tuna Roll

Roll con mix de atún picante, aguacate y mix de ajonjolí, 10 pzas.

₡ 8 600,00
Spicy Tuna Roll

Philadelphia Roll

Roll con queso crema, salmón, cebollín chino y mix de ajonjolí, 10 pzas.

₡ 8 600,00
Philadelphia Roll

Kiury Roll

Roll con pepino, kanikama, masago, atún y salmón, 10 pzas.

₡ 9 500,00
Kiury Roll

Cocina Caliente

New York

New york angus certified con chimichurri, chip de ajo y mil hojas de papa, porción personal.

₡ 28 900,00
New York

Galbi de Cerdo

Costilla de cerdo cocinada por 13 horas con salsa bbq y mil hojas de papa, porción personal.

₡ 21 500,00
Galbi de Cerdo

Short Rib Angus

Costilla de res angus certified cocida por 18 horas con salsa hada y mil hojas de papa, porción personal.

₡ 29 500,00
Short Rib Angus

Rib Eye

Rib eye angus certified con chimichurri, chip de ajo y mil hojas de papa, porción personal.

₡ 29 900,00
Rib Eye

Skirt Steak

Entraña angus certified con chimichurri, chip de ajo y mil hojas de papa, porción personal.

₡ 26 900,00
Skirt Steak

Wok de Vegetales

Wok con zanahoria, cebollín chino, raíz china, cebolla, aceite sésamo y mix de ajonjolí, porción personal.

₡ 5 000,00
Wok de Vegetales

Wok Del Mar

Arroz frito con pork belly, pollos, vegetales de temporada y hilos de papa, porción personal.

₡ 10 500,00
Wok Del Mar

Kurimina Sakana

Pescado blanco con risotto de champiñón, espuma de trufa y kale frito, porción personal.

₡ 15 400,00
Kurimina Sakana

Salmón Ponzu-Ebi

Filete de salmón con crema yuzu-ebi, puré de papa trufado, chip de camote y repollo encurtido, porción personal.

₡ 15 400,00
Salmón Ponzu-Ebi

Pulpo y Camarón Grillado

Pulpo en salsa blanca con camarón en salsa roja, arroz gojan y vegetales de temporada salteados, porción personal.

₡ 14 900,00
Pulpo y Camarón Grillado

Pollo Teriyaki

Pollo en salsa teriyaki con arroz gojan, fideos de arroz y mix de ajonjolí, porción personal.

₡ 8 500,00
Pollo Teriyaki

Eby Chily Dulce

Camarón apanado con arroz de shari, sweet chily, dip de wantón y cebollín chino, porción personal.

₡ 8 800,00
Eby Chily Dulce

Ebi Tsurai

Camarones tempura con arroz shari, alioli dulce picante, crumble de frutos secos y cebollín chino, porción personal.

₡ 8 800,00
Ebi Tsurai

Acompañantes

Arroz Frito de Vegetales

Arroz frito con zanahoria, cebolla, raíz china, cebollín chino y mix de ajonjolí, porción personal.

₡ 3 500,00
Arroz Frito de Vegetales

Puré de Papa Trufado

Puré de papa con notas trufadas, porción personal.

₡ 2 700,00
Puré de Papa Trufado

Vegetales Salteados

Salteado con zuquini, zanahoria, champiñón, raíz china y pimentón, porción personal.

₡ 3 500,00
Vegetales Salteados

Arroz de Sushi

Arroz goja, sushi-zu, porción personal.

₡ 2 500,00
Arroz de Sushi

Sobre Samurai Fusion Cr

Dirección

WVR3+2W San José, Escazu, Costa Rica

Especialidad

Sushi

Cuanto sale?

  • Combo para 2 cuesta ₡ 20 000,00
  • Combo para 3 cuesta ₡ 30 000,00
  • Combo Familiar cuesta ₡ 44 000,00
  • Dumpling de Camarón cuesta ₡ 6 800,00
  • Eby Chili Black cuesta ₡ 6 600,00

Tiempo de Entrega Aproximado

28 min

Horario de Apertura

11:30:00

Horario de Cierre

21:30:00
Samurai Fusion Cr

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Horarios de Apertura y Cierre

Lunes11:30 - 21:30
Martes11:30 - 21:30
Miércoles11:30 - 21:30
Jueves11:30 - 21:30
Viernes11:30 - 21:30
Sábado11:30 - 21:30
Domingo11:30 - 21:30

Preguntas frecuentes