Marqués de Cáceres Vino Tinto Gran Reserva Rioja
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Rojo granate con ribete que empieza a palidecer, limpio, de lágrima glicérica. Aparecen intensos aromas de frutas rojas del bosque maduras (fresillas, grosellas, frambuesas) envueltas en notas de regaliz, vainilla, toffee y finos tostados. La entrada en boca es dulce, al igual que los taninos. Es sedoso en el paso, con acidez viva pero equilibrada y la madera perfectamente integrada. Un clásico que no pasa de moda. Un maridaje: Solomillo de cerdo con ciruelas y nueces. El exceso de alcohol es perjudicial para la salud.