La Cima Corazones de Palmito en Trozos Costa Rina
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Información del producto
El palmito es el corazón proveniente del tallo de la palma, específicamente de la especie Bactris gasipaes. Es delgado, de color marfil y tiene un sabor delicado parecido al del espárrago blanco, sin la punta. Es usado comúnmente para hacer ensaladas o arroz de palmito, pero en realidad puede ser usado en platillos exóticos o más elaborados.