Barilla Canelon # 88

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Es difícil ubicar el origen de los canelones en un área geográfica en particular, pero los historiadores están de acuerdo en que los canelones fueron una de las primeras formas de pasta jamás creadas. Desde la antigüedad, los canelones se preparaban a partir de masa de pasta, que se cortaba en trozos rectangulares, se rellenaba, se enrollaba y se cocinaba. El gran hueco de los canelones los convierte en una de las pastas más adecuadas para ricas salsas y rellenos. Pruébalos con salsas a base de carne como la boloñesa tradicional o salsas a base de vegetales como la espinaca y la ricotta.