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Caldo de tomate con culantro fresco y semillas de comino servido.
Sopa de hongos seleccionados cocidos con ajo y jengibre.
Sopa de lentejas amarillas de la india cocida con comino tostado, culantro fresco con cúrcuma, jengibre y ajo.
Empanaditas de papa rellenas de arvejas y marañón, cubiertos salsas de menta y tamarindo, servido con garbanzo masala.
Selección de vegetales del chef marinados en ajo, comino y fenogreco cocinados en tandoor.
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Especialidad del norte, empanadas triangulares rellenas de papas, arvejas, pasas y marañón.
Bolitas de vegetales brócoli, albahaca, garbanzos, lentejas amarillas picados empanizadas en harina de lentejas con semilla de comino.
Cebollas picadas, empanizadas con harina de lentejas, chaat masala, un popular de mumbai.
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Hongos blancos frescos empanizados con harina de lentejas amarillas, culantro y comino.
Piezas de coliflor empanizados con harina de lentejas amarillas, culantro y comino.
Ensalada con tomates, pepino, zanahorias y cebolla morada rebanadas con limón.
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Ensalada popurrí de papas cubitos y garbanzos con salsa de menta, y tamarindo.
Ensalada de hojuelas crocantes de harina de trigo, con trocitos de papa, cebollas, tomates en salsa de tamarindo y menta.
Ensalada con variedad de lechugas frescas con limón, tomates, pepino, culantro, aceite de oliva, quinoa y nuestras hierbas selectas.
Ensalada de papas crujientes picadas fritas con chaat masala y tamarindo.
Cubos de queso cottage en salsa liviana de espinaca con ajo, fenogreco, cebolla y tomate.
Hongos y arvejas cocinados en salsa densa de cebolla y tomate con garam masala con preparación a elegir.
Cubitos de berenjena y papas en curry denso de cebolla morada, tomate y garam masala con preparación a elegir.
Puree de berenjena cocido con cebolla, tomate, semilla de culantro y arvejas, con preparación a elegir.
Verduras brócoli, albahaca, garbanzos, lentejas amarillas mixtas con cebolla y chile dulce con garam masala con preparación a elegir.
Cubitos de papas, coliflor y arvejas picadas en salsa densa de tomate, cebolla y culantro fresco con preparación a elegir.
Repollo verde cocido con arvejas, cebolla, semilla de mostaza y tomate con preparación a elegir.
Cubitos de papas, y arvejas picadas en salsa curry de tomate, cebolla y culantro fresco con preparación a elegir.
Cubos de Tofu en salsa de tomate, cebolla, culantro con garam masala.
Cubos de tofu (queso de soya) con cebolla picada, tomate, chile dulce, semilla de culantro y comino.
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Lentejas amarillas con semillas de comino, ajo, cebolla y cilantro fresco con preparación a elegir.
Garbanzos con semillas de comino, granada, cebolla y tomate con preparación a elegir.
Bolitas de zanahoria, papa, vainica y culantro en salsa curry de espinaca frescas con preparación a elegir.
Quinua orgánica cocida, vegetales brócoli, albahaca, garbanzos, lentejas amarillas cardamomo, cúrcuma, agua de rosas y garam masala, servido con salsa masala curry con preparación a elegir.
Arroz basmati aromático de grano largo con vegetales brócoli, albahaca, garbanzos, lentejas amarillas cardamomo, cebolla caramelizada y azafrán con preparación a elegir.
La combinación más saludable. Lentejas amarillas con espinacas, semillas de comino, cúrcuma, tomate, cebolla y garam masala.
Pan de harina plana con ajo fresco picado, horneado en tandoor.
Pan plano relleno con coco rallado y pistacho horneado en tandoor.
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Pan plano horneado en tandoor.
Pan plano de harina integral horneado en tandoor.
Pan plano de harina refinada, relleno con papas y cebollas con masala, cocido al tandoor.
Pan plano de harina de lentejas con jengibre y culantro cocido en tandoor.
Pan en capas de harina integral horneado en tandoor.
Pan plano de harina integral cocinado en plato caliente.
Selección del chef de cuatro tipos de panes.
Aromático arroz basmati de grano largo con almendras, semilla de marañón, pistacho y azafrán.
Aromático arroz basmati de grano largo con vegetales brócoli, albahaca, garbanzos, lentejas amarillas, frutas secas y azafrán.
Aromático arroz basmati de grano largo con semillas de comino tostado.
Aromático arroz basmati de grano largo con arvejas.
Aromático arroz blanco de grano largo al vapor.
Arroz basmati de grano sumergido en leche de coco y cocido con hojuelas de coco.
Fideos de arroz con pollo, huevo y vegetales y maní picado estilo de la india.
Arroz blanco en wok con vegetales, salsa de soya, huevo y pollo; fusión de sabores.
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Fideos de arroz salteados con vegetales, brócoli, albahaca, garbanzos, lentejas amarilla huevo y pollo en salsa de soya con culantro fresco.
Aros de cebolla morada con chaat masala y limón.
Nuestra receta secreta a base de refrescante jugo de mango, 255 ml.
Lemon fresco con hojas de hierba buena seleccionadas en agua gaseosas de 255 ml.
Bebida a base de mango natural en agua de 255 ml.
Bebida a base de fresa natural en agua de 255 ml.
Herbaria a base de hierbas con inmunidad curativas interna, cúrcuma dorada, desde de la india, con canela, miel de abeja y cardamomo en leche de coco, tibia de 255 ml.
Sandia fresca con gaseosa de jengibre 255 ml.
Deliciosa bebida diaria de hojas de té negro de la región de assam, India, preparado fresco con cardamomo, jengibre y masala de té, fuerte de 255 ml.
Deliciosa bebida diaria de hojas de té negro de la región de assam, india, preparado fresco con cardamomo, jengibre y masala de té, fuerte de 255 ml.
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Sobre Vegan Curries | |
Dirección | Altos de las Palomas, 800m oeste World Gym, Calle Vieja, Escazu |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 11:15:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:15 - 21:45 |
| Martes | 11:15 - 21:45 |
| Miércoles | 11:15 - 21:45 |
| Jueves | 11:15 - 21:45 |
| Viernes | 11:15 - 21:45 |
| Sábado | 11:15 - 21:45 |
| Domingo | 11:15 - 21:45 |
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